Translate

22 Kasım 2013 Cuma

ŞERBETLİ TATLILAR

Rulo Kadayıf Tatlısı

MALZEMELER
margarin
1 adet yufka
1 su bardagi toz seker
250 gr islak kadayif
1 su bardagi ceviz içi
Surup mazlemesi :
1/2 limon
4 su bardagi su
YAPILIŞ TARİFİ
Margarini eritin, yufkayi yaglayip enine üçe bölün. Üzerine islak kadayifi
yayin ve erimis margarin ile islatiln, dövülmüs ceviz ve toz seker serpin.
Yufkalari rulo seklinde sarip, baklava gibi verev keserek tepsiye dizip,
firina verin. Hazirladiginiz ilik surubu, kizarmis tatlinin üzerine döküp,
servis yapin

süre:30dk

KÜL KURABİYESİ

  • hamur malzemesi:
  • 250 g tereyag
  • 1 tatli kasigi kabartmatozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 1/2 cay bardagi siviyag
  • 1 yumurta
  • aldigi kadar un
  • bulamak icin malzeme:
  • yarim paket pudra sekeri
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kasigi un
  • 2 yemek kasigi kakao
  • bütün malzemeler karistirilir ele yapismayan yumusak bir hamur yogrulur. Hamurdan büyük parcalar alinir ince uzun sekil verilir hamura, bir bicakla yan yan baklava dilimi gibi kesilir tepsiye dizilir. Önceden 180 derecede isitilmis firinda beyaz kalacak sekilde pisirilir.
  • Kurabiyeler piserken bizde bulamak icin bütün malzemeleri eliyoruz.
  • Pisen kurabiyeleri sicak sicak hemen eledigimiz malzemelere buluyoruz.
  • Bu kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederim cok güzel oluyoragizda eriyor.
  • Sicak sicak bulamayada dikkat edin yoksa tatsiz olur kurabiyeleriniz cünkü hamurunda seker yok